Roaster’s Selection

Description

Roaster’ Selection là một sự pha trộn độc đáo giữa hai gu thưởng thức cà phê Việt và phương Tây. Hương vị của cà phê Roaster’s Selection là một sự chua- đắng- chát do được trộn lận giữa Robusta washed và Arabica, hoàn hảo hòa quyện trong hương thơm khá nồng nàn, đậm đà của Arabica nguyên chất.

Sự kết hợp nói trên cùng với công thức rang độc đáo đã mang lại 1 sãn phẩm tuyệt vời  cho những người sành cà phê, thích khám phá và cũng là sản phẩm phù hợp cho tất cả các nhà hàng, khách sạn, văn phòng và quán cà phê chuyên nghiệp. Đặc trưng hàm lượng cà phêin thấp khiến Roaster’s Selection là sự lụa chọn cho những người uống cà phê nhẹ, chú trọng hương thơm, mùi vị ban đầu.

Hành trình cho mỗi tách cà phê Mystery Bean

Kinh nghiệm trong việc lựa chọn từng hạt cà phê tươi ngon từ nông trại cùng quy trình công nghệ rang xay đặc biệt hiện đại với bí quyết 25 năm chế biến độc đáo theo phương pháp truyền thống từ các hạt: Robusta, Arabrica, Catimor,… đã cho phép chúng tôi xác định chính xác các loại cà phê thượng hạng nhất để tạo nên được một hương vị đậm đà đã thành thương hiệu Việt.

Cà phê Đào Nguyên đã không ngừng nghiên cứu, sáng tạo để tạo ra dòng cà phê 100% nguyên chất miền Cao Nguyên với các sản phẩm chất lượng cao đạt chuẩn phù hợp với gu cà phê thị trường, cũng như các quy định được áp dụng cho các phân khúc nhà hàng, khách sạn và xuất khẩu quy mô toàn cầu.

Nhà xưởng hiện đại được kiểm định và chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000-2018 của tổ chức UAF & IAF .

Chúng tôi luôn giữ qui trình và kỹ thuật rang bí truyền được nghiên cứu và phát triển theo từng loại hạt nhằm mang lại hương vị tốt nhất cho mỗi mẻ cà phê.

Hướng dẫn pha phin

1. Cho vào phin 4 muỗng (20g) cà phê bột
2. Lắc đều và ép nhẹ nắp gài bên trong.
3. Dùng khoản 10ml nước tinh khiết nhiệt độ khoản 96 – 100⁰C, chăm vào phin, chờ cà phê ngấm đều trong khoản 1 phút. Sau đó, châm khoản 60ml nước sôi vào phin.
4. Thêm đường, sữa, đá tùy theo khẩu vị của bạn.

Sản phẩm thích hợp pha máy cho các loại cà phê Espresso, Capuchino, Latte, các loại pha phin dripper, Syphone,… Sự phối trộn cùng với công thức rang độc đáo đã mang lại 1 sãn phẩm tuyệt vời cho những người sành cà phê, thích khám phá và cũng là sản phẩm phù hợp cho tất cả các nhà hàng, khách sạn, văn phòng và quán cà phê chuyên nghiệp.